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素敵なガーデンライフ
里山を再現したナチュラルガーデン

田舎暮らしに憧れる人は年々増えているそうです。
家にいながら山の中の雰囲気を味わうには、
コナラやクヌギなどの高木を1本植え、
その周りに薬草や薬味の下草を植えて、
里山を再現した庭を作ってみてはどうでしょうか。


■身近な薬草を植えて健康に役立てる

雑草と呼ばれるヨモギやドクダミは、
今では貴重な薬草です。
ヨモギはゆでて冷凍しておくと草団子に使え、
ドクダミは煎じてお茶にすると、
体の毒素を取り去ってくれます。

また、シソやミョウガ、ワケギ、ハッカなどを植えておくと
料理のアクセントになります。
高木の下に野趣あふれる好みの薬草や薬味を植えて、
健康に役立てましょう。

里山を再現 ナチュラルガーデン1


■アクセントにも食べられるものを植える

低木でもたくさんの実をつけるキンカンは、
花も実も楽しめます。
キンカンは収穫してハチミツに浸けておくと、
のどの痛みや風邪の予防と改善に効果があります。
下草には、ワイルドストロベリーを植えておくと、
デザートやお菓子の飾りに使えます。

家庭菜園とまではいかなくても、毎朝庭に出ると
何かしら里山の恵みを頂けるナチュラルガーデンは、
心を豊かにしてくれます。

里山を再現 ナチュラルガーデン2
【2017/02/03 09:00】 | 今日のさんぽ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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