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カシスの日
カシスの日

リキュールやケーキなどでお馴染みのカシスは
真夏に収穫される果実で、北半球では7月に
収穫期を迎えます。
日本カシス協会が、カシスの魅力を広めるために
夏を象徴する大暑のこの日を 「 カシスの日 」 と決めました。

カシスに含まれるビタミンCの量は、
なんとオレンジの3倍!
また、カシス特有の成分は、
目のピントを合わせる筋肉に働きかけ、
コリをほぐすことが試験で確認されているのだとか。
目を酷使する現代人にこそ摂取してほしい食材です。
【2015/07/17 09:00】 | 今日のさんぽ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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