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趣味を始めよう
身近な材料・道具でできる♪
「ノンアルコールカクテル」

以前は「仕方なく」ノンアルコールを
飲む人が多かったかもしれませんが、
近ごろは健康のためにあえて選ぶ人が
増えているといいます。
身近な材料と道具で楽しむことができるので、
ノンアルコールカクテルづくりを
極めてみるのはいかがでしょうか?
 
まずは道具から。シェーカー代わりに
筒形の蓋つき食品保存容器を用意します。
容量は500ミリリットル程度が使いやすいでしょう。
他には果物やハーブをつぶすすりこぎ棒、
計量カップと計量スプーン、茶こし、
混ぜるための柄の長いスプーンや、
氷をつかむトングもあると便利です。
グラスも高価なものである必要はありませんが、
いつもと違うものを用意すると気分が上がるでしょう。
氷はスーパーなどで販売されているものがおすすめです。
ポイントはアルコールを使って味に奥行きを出せない分、
ベースとなる炭酸水やジュースに
果物やハーブを組み合わせて深みを出すことです。
夏なら桃やスイカがおすすめ。
ハーブはバジルや大葉も香りがよくなります。
オリジナルカクテルレシピを紹介している
酒造メーカーのサイトも参考にするとよいでしょう。

趣味を始めよう ノンアルコールカクテル



【2022/08/16 09:00】 | 今日のさんぽ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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